燻製とワインを楽しむ会 06.12.09
参加されたみなさん、ありがとうございました！
今年もいろいろなワインが楽しめました。毎年、ワインの奥深さを感じますが、何よりも楽しんでいただけたことが一番かと思っています。
本当にありがとうございました。
今年もいろいろなワインを楽しめました
一年間熟成された生ハムの味は格別です
いかがでしょうか、今年の料理とワインは？
今年の燻製はチーズ、豆腐、熊肉、鴨、ビーフ。中央は野菜のマリネ
自家製パンとペンネのミートグラタン
小魚の南蛮漬
鮭のパイ包み
ローストビーフ